• Il prezzo medio di queste birre vincitrici è di 4 euro


  • La Spagna è al 15 ° posto nell’elenco dei paesi in cui la birra è più economica


  • La Moldova è il paese al mondo in cui si consuma più birra per abitante

Per quanto riguarda classifiche, categorie, pallidi vincitori e ale perdenti, i fan della birra hanno un felice appuntamento ai WBA (World Beer Awards), che ogni anno premia le migliori birre del mondo e mette la gola lunga a chiunque voglia sapere cosa comprare per superare subito la tradizionale combinazione: un mahou e una ciotola di olive.

Nel 2019, questo concorso ha dato gioia alle patrie includendo tra i suoi vincitori: due birre spagnole. Ha ottenuto riconoscimenti in nove categorie: lager, dark, IPA, pale, wheat, flavoured, special, sour e porter e stout. Nel 2020 sono tornati con una selezione di birre altrettanto potente. Vecchie conoscenze e altri candidati che sono arrivati ​​di corsa, rompendosi la gola con puro piacere. Peccato per l’ambiente. Non sappiamo la quantità di risorse che sono state spese per produrre questi capolavori contro la sete.

Andiamo con alcuni di loro.

Brune (# 6) (WBA 2019)

Brune n. 6yasss.es

Questa densa prelibatezza proviene da terre francesi, ed è stato creato ad Arcachon sei anni fa. Ha preso il premio nella categoria birra scura, modalità molto controversa per l’elevatissimo numero di varietà disponibili sul mercato. Ha una gradazione alcolica del 6,2% e un sapore di malto profondo che dura a lungo in bocca; l’amaro fornisce anche un quadro completo, con note agrumate e un tocco, ancora amaro, di puro cacao.

Prezzo approssimativo: 5 euro.

Amsterdam Double Tempest (WBA 2020)

1. Amsterdam_doubletempest_2017

Doppia tempestayasss.es

Ha preso la gloria nel migliore categoria di birra aromatizzata questa bellezza di un birrificio di Toronto chiamato Amsterdam Brewing. Non lasciarti ingannare dal nome: è in Canada.

Con la Double Tempest non c’è colpa. Sono così tanti i clienti che lo richiedono che ogni anno rinnovano l’edizione migliorando la ricetta, aromatizzandola e facendola invecchiare bene con il legno. È una palla di alcol, fino all’11% alla laurea, e trasporta un ‘legnoso’ nei sapori, con note dei bei capricci della vita: cioccolato o vaniglia.

Prezzo approssimativo: 6,47 euro.

Alpirsbacher Kloster Starkbier

2. Apirsbacher

Birra Apirsbacheryasss.es

Il vincitore nella categoria con più difficoltà, il lager. Una birra della zona della Foresta Nera, in Germania, che esce dai sentieri battuti di questo tipo di birra, con bassa fermentazione, sapore di malto intenso e un tocco fruttato pesca e miele puro delle api. Un’enorme potenza alcolica (7,5%).

Prezzo approssimativo: 3 euro.

Le Trou Du Diable

le-trou-du-diable-saison-du-tracteur

Le trou Du Diableyasss.es

Siamo tornati nei territori del Quebec, in Canada, a La categoria di Pale Cosa fa questa piccola brasserie, ispirata alla vecchia immagine del contadino assetato che ha bisogno di calmare i rigori del caldo e mettere qualcosa di freddo e forte nella sua coda. A differenza delle sue sorelle contendenti, ha un leggero tocco piccante nella composizione.

Prezzo approssimativo: 4,3 euro.

Queue de Charrue Vieille Brune

Che cosa

Queue de Charrueyasss.es

Se c’è una cosa che dominano i belgi è l’anima e l’anima della birra acida, rosso intenso e flamenco come lo spirito del paese e con a sensazione in bocca agrodolce. Quella nota non è messa da noi, ma dalle botti di rovere in cui lasciate marinare per 13 mesi. La migliore birra acida del 2020 e quella che ha vinto anche in un’altra categoria, “oud bruin”.

Prezzo approssimativo: 5 euro.

Niubic Riesling Sour

5. Riesling

Niubicyasss.es

Niente di meglio che premiare una birra molto particolare la categoria delle birre speciali della WBA, frutto del duo creativo tra Yinhai, maestro della birra, e Xiaobianer, noto collezionista di birra nel paese del sol levante.

Il suo processo produttivo va contro la logica, con un risultato spettacolare: la birra Viene macerato in botti di vino, e lungo il percorso vengono aggiunti diversi tipi di acidi a base di frutta, ottenendo una bevanda torbida e amara che è molto attraente al palato.

Prezzo approssimativo: 4 euro.

Unibroue Blanche de Chambly

Unibroue

Ubibroue Blanche Beeryasss.es

Vinci nella categoria migliore birra di frumento per grande differenza. Anche in questo caso, il premio è andato a un birrificio canadese, fondato nella città di Chambly negli anni ’90 da una coppia di amanti della birra. Oggi, Unibroue è considerato uno dei migliori birrifici in Canada, e si sono guadagnati il ​​loro prestigio offrendo birre di una categoria paradisiaca, come questa wibier. Lo hanno fatto per la prima volta nel 1992 seguendo i precetti delle ricette tradizionali della birra belga.

Prezzo approssimativo: 4 euro.